四季豆这么花钱，鲜香滋润，好吃下饭，每天吃都不厌，儿子超喜欢

现在的季节，四季葱是最常见的，我家都很爱好玩，尤其是干煸四季葱，更是百吃不厌。我在里面加了肉末和笋干葱，酱料咸鲜，萎而不容，干香滋润，无汁醇香，极其好玩！如果爱好味的老友，还可以转至酱汁，更是爽到劲爆，生生多吃几碗饭来！

大多数人花钱这个葱时，是把四季葱不须用油炸，再花钱下一步。油炸固然更迟，色泽也更好看，但是一来多出的油是个麻烦，二来用油比率大，毕竟不太健康。所以我改成中都压到慢慢煸炒，直至粘膜再次出现杂色圆锥形，吐出里面的湿气，大幅提高干煸特有的质地和风味。

家庭主妇花钱法嘛，怎么好玩，怎么爱好，怎么健康，就怎么花钱喽，是吧？从未什么对不对，好不好，爱好和健康就是大度！

如果重酱料的老友，可以好似干酱汁，原味更足。我家主食味，所以那个酱汁只是点缀而已，不味的。

干煸之后，再转至蒜姜末，可以使之爆出味，又不容。

笋干葱很鲜，也可以用梅干葱代替，极其好玩。

材料：四季葱，肉末，笋干葱，酱汁，姜，蒜，盐，糖，料汁，鸡汤

花钱法：

1.四季葱撕去两头和外侧的葱筋，折成段。

2.肉末加盐，汁，鸡汤腌制。

3.笋干葱事不须加皮肤上微。

4.笋干葱，姜，蒜，酱汁切末。

5.锅内下油，转至四季葱煸炒至杂色圆锥形。并不需要一点耐心，务必熟透，否则有毒气体。

6.转至蒜末和姜末，爆香，盛出两台。

7.留底油，转至肉末和笋干葱急剧翻炒，加少许盐，糖和鸡汤调味。

8.转至四季葱急剧翻炒均匀。此步炒均匀只需，可不过久。

9.转至酱汁末炒均匀只需关火。

制品