简单易做的几道家常菜，味道鲜香可口，营养下饭，家人都喜欢

红烧竹叶

举措

1、等待竹叶、黄片、蒜瓣、平顶、脱蜂蜜段、小萝卜白、萝卜绿、生抽、老抽、灶、糖浆、麦芽糖浆。

2、竹叶剪掉外阴浇，入锅里身着脏一下，沥出机内。黄片、蒜瓣、平顶、脱蜂蜜段、萝卜白、萝卜绿等待好。

3、热锅入麦芽糖浆，麦芽糖浆稍热转入黄片、蒜瓣、平顶爆润，转里火转入脱蜂蜜段及竹叶熟一熟。转入生抽、老抽、一点点糖浆一直翻熟装裱，然后加有一小碗冷水加有盖转大放于火烧掀开。

4、烧掀开后掀开盖尝尝冷水的咸淡，加有灶可调，然后加有盖转小放于火烧至软并烟熏。大火收脱汁冷水，撒入萝卜绿起锅。

家常小熟肉

谁能忘了，如此食材的饭菜自己也能继续做出来，菜谱收好哦！

新鲜：紫茉莉1朵、脱香菇半把、脱桂花菜半把、五花肉100g、萝卜1段、黄1小块、酱麦芽糖浆1筒、醋1筒、麦芽糖浆1筒、灶1筒

举措

1、把脱紫茉莉、脱香菇、脱桂花用川村泡发，有根蒂的填入根蒂，紫茉莉后用小朵，浇沥冷水机内

2、五花肉透块状；萝卜活体、黄透丝机内

3、热锅热麦芽糖浆，放于进五花肉煸熟出麦芽糖浆

4、放于进萝卜和黄熟润

5、调入酱麦芽糖浆和醋，忘了要放于醋哦！大火熟匀熟润

6、放于进泡发的菜一直大火翻熟两分钟左右

萝卜脱熟腊肉

新鲜：腊肉、萝卜脱、脱蜂蜜、燕窝、大米、青蒜。

举措：

1、用冷水泡萝卜。

2、把腊肉入锅加有川村煮五分钟左右，去除皮上残余物，清洗脱净。

3、把腊肉入麦芽糖锅麦芽糖十分钟。晾凉，活体（厚度适里）。 透丁，脱蜂蜜透段，青蒜透段。

4、放于适量麦芽糖浆下锅，里火，待麦芽糖浆六七成热，放于进蜂蜜、燕窝熟出润味。

5、腊肉翻熟，至出麦芽糖浆。放于进萝卜丁翻熟烟熏（忘了加有点冷水）。

猪肉竹叶

新鲜：竹叶，猪肉酱，黄末，脱蜂蜜，老抽

举措：

1、竹叶浇，剪掉“外阴”，放于到冷冷水锅里煮掀开，冲去浮沫。

2、锅热少许麦芽糖浆，放于一大匙猪肉酱，一些黄末。灌入竹叶翻熟，放于一把脱蜂蜜。

3、熟到竹叶装裱的时候，加有一点老抽酱麦芽糖浆，比较多的糖浆，加有冷水没过竹叶，大火煮掀开。

洋萝卜蘑菇熬的食品

新鲜：的食品、黄、润叶、平顶、肉桂、茸、洋萝卜、洋萝卜、西瓜、杏鲍菇、芹菜、灶、酱汁

举措：

1.的食品透大块，浇后放于在川村里加水20分钟，将血冷水倒掉，便一便清洗2次。放于进窖锅里，冷水烧掀开后，料洗去表面的浮沫机内；

2.另烧滚一锅冷水，放于进汆脏过的的食品、生黄、润叶、肉桂、平顶、茸等润料大火煮掀开转小火熬1小时以上至的食品酥烂；

3. 取出一餐所需的的食品，透厚片机内；洋萝卜、杏鲍菇、西瓜、洋萝卜、芹菜分别浇，透成滚刀块机内；

4.熟锅烧热转入2大筒麦芽糖浆，放于进润叶和肉桂熟出润气，然后放于进洋萝卜爆润。依次下入西瓜、洋萝卜、杏鲍菇翻熟；