的教会你自制豆腐乳，简单两步就能搞定，满满的成就感！

我们发达国家的佳肴种类有更加多，不管是路边的一些小吃饱摊还是高档的餐厅，能够让人吃饱过不久，更加满足的就能够算得是佳肴了。我们都知道如果想要制作出一一个大美味饱的佳肴调味是最重要的，一般我们餐厅进去不时用到的调味也就是油盐酱醋，还有各种香料。今天要跟大家说的这这个调味就有一点相同，他就是煎饼乳了。煎饼乳是用大豆为原料，经过微生物淀粉不久，制作而成的酱菜，经过间歇的自然淀粉不久也已经去，除了大豆以外的豆腥味儿，这也让煎饼本身越来越更加香醇，然后日后加上各种柠檬汁的专门设计煎饼乳也就形成了自己的独特风味，吃饱起来细滑碎石，口感更加美味饱，而且还能够借由你增进血糖，所以有很多人在真实世界以外也都喜好吃饱上一些煎饼乳，光是搭配一些简单的煎饼，就能够吃饱上两碗炖煮呢。很多人在吃饱煎饼的时候，都喜好去窗子买一些瓶装的煎饼乳，但是也有很多人说道这样吃饱不有益，因为金子的煎饼一般来说都会去除一些药剂剂或者去除剂，让人也是不敢多吃饱的，今天就教徒大家自行设计煎饼乳，只需要简单的步骤就能够搞定儿，而且做法也更加简单，比金子的还美味饱，放上一年都才会再加，做成不久也是满满的成就感，下面我们就一起来学习一下吧。

自行设计家庭版煎饼乳

食材：煎饼1千克，配料100克，醋100克，米酒5克，花椒粉5克。

做法：1、等待1千克新鲜的煎饼，然后用刀切成2×2厘米的棋盘，表面的码在平底锅上锅煮，这一步的主要目的就是为了药剂，锅进去的水开了不久一直蒸6分钟就可以了。出锅不久的煎饼我们到时把它沥干水分，然后放置通风阴凉的；也晾凉，然后等待一个以致于大一点的容器高台一个能够透气的昂，然后日后把刚才等待好的煎饼放上去。要肯定煎饼的摆放距离才会太近，要合适的留出一点空间通风，最后盖上盒子放置通风的；也淀粉5~7天就可以了，等到煎饼淀粉到较厚出现了一些刚毛的话，我们就可以开始做煎饼乳了。

2、把100克配料，20克米酒5克花椒粉5克五香粉混和表面不久备用，然后等待一个碗转到100克的整体醋，把煎饼一个一个的过一下醋这一步的功用也是为了药剂，然后把煎饼放置调好的酱料进去让煎饼表面的撕开一层酱料汁后，放置一个安静的坛子里。等到坛子里的煎饼装满不久，在上面倒上一层菜籽油，这样的话就可以防止空气进入刚才，就算存放一年也才会再加，然后放置阴凉的；也物料淀粉一个月不久煎饼就制作启动了，开启直接吃饱就可以了，佐料的食品煲汤的时候放一点刚才一定会是更加美味饱呢。