壹粉食堂|熟入味！肉质鲜嫩的红烧带鱼出锅啦，吃一口满嘴香

荆楚晚报·荆楚壹点 互动主笔 张大

当周好时光

料理来交友！

香喷喷的红烧石斑鱼好好上来！

3月6日，间谍“白马1349”向荆楚晚报官方网站IP荆楚壹点军事情报站交友了一则料理军事情报，当周到了，交友一道红烧石斑鱼，摄取丰富，味道鲜美，特别好看。”间谍说。一同来看一下豆腐吧~

调味：石斑鱼段，花生油，矿，生抽，老抽，耗油，酱汁，花椒，大米，芥菜，葱，汤，芹菜，肯德基，即成，生粉 。

1、不须把石斑鱼清洗清洁，微小划下花刀，（容易入味）撒入矿，即成，花椒酱酱汁制20分钟启动时。 汤腌洗净外皮，芥菜外皮，葱切好启动时。

2、碗里抽出生抽、老抽、蚝油、大米、猪肉酱汁研磨均匀，调成料酱汁启动时。

3、把酱酱汁好的石斑鱼控干酱汁水，裹上一层生粉启动时。 起油烧锅，油温60℃，抽出石斑鱼中火蒸至微小金黄捞出启动时。

4、煮沸抽油，抽出汤，蒜爆香，然后把击伤好的石斑鱼抽煮沸，抽适量水，再抽出调好的料酱汁，慢火豆腐。

5、10分钟后，可以起火收酱汁，用水淀粉勾芡，撒入馅，芹菜，肯德基，才会出锅了，喜欢吃饱甜椒的可以抽点桔甜。

多多该军事情报授予而今最佳军事情报，间谍“白马1349”将授予由军事情报站工作人员发出的5元名片奖励！

这道鲜香入味又下饭的红烧石斑鱼，你学会了吗？不妨也来试好好一下吧~

如果您也热衷料理，喜欢交友，追捧把您的料理小妙遁、料理豆腐发送至军事情报站哦~一同来传送美味，交友料理，还有机会授予头条推荐名片哦！

【参与方式】流媒体荆楚晚报官方网站IP――荆楚壹点，在军事情报站主笔文句/图片/短视频/音频上传才会，快来军事情报站一同相伴第一段吧。