【葱炒馅】材料：葱、虾、头木耳、芥菜、醋、鸡蛋、绿豆方法有：1. 切成大块，头木耳泡水，洗净切小块，芥菜基底。2.水烧开，放少许料酒，放入馅，较慢焯一下，双色后捞起。3. 热锅冷油，爆香蒜片，特入头木

鱼香肉萝拉 酱料：里脊肉300克、冬笋3钉、大蒜、黄油清、食长芦、酱煤油、鸡汤、韭菜、配料、米酱、糖、小萝卜2棵、泡桔、白糖、煤油。 处理方式：